歌位連假愉快!
(還是跟我一樣收假了不太愉快)前幾日造訪一間甜點店,因為好9沒吃所以真的吃了好9,大家都習慣怎麼吃塔派呢?在此分享一些聰明訣竅:
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▪️內餡選新鮮
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1. 巧克力、抹茶等內餡通常會加入奶油、鮮奶油來營造絲滑般的口感,熱量也較高。
2.可以的話避開乳酪、花生等本來就油脂豐富的口味。
3. 水果體積大飽足高,多了維生素,也能稍平衡甜膩。記得比起果醬、果泥,天然最好。
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▪️份量選精巧
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世界衛生組織建議精緻糖攝取在每日總熱量攝取10%以下。簡單來看,每份甜點控制在100-300大卡最好,分別人吃、分多次吃也很好👍🏻
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▪️還是要吃飯
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1. 不要空腹吃甜點,要吃正餐墊胃,避免血糖波動幅度大,一下子變成脂肪。
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2. 也不要太晚吃而影響正餐胃口,甜點易飽易餓,容易打亂餐次。
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▪️可以配上無糖的茶、黑咖啡、氣泡水平衡口感,多少對分解體脂肪也有點功效(沒消耗的話脂肪還是會再組合回去)
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甜牙齒們不用太壓抑,簡單控制還是可以笑得很甜🥰
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你們都吃什麼塔呀(九層塔先不要)
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